Informazioni su Sacro Graan
Ordina la tua pizza preferita a casa tua da Sacro Graan grazie alla consegna a domicilio di Deliveroo.
Sfiziosità
Frittatina classica
Frittatina con besciamella, prosciutto cotto, piselli, pepe, grana3,00 €Arancino classico
Riso, macinato di carne, piselli2,00 €Crocché di patate
Patate, prezzemolo, mozzarella, pepe2,00 €Polenta fritta
Stracciata di bufala, alici zarotti, zest di limone3,00 €Fritta in forno
Pomodoro giallo solania bufala Parmigiano Reggiano 30 mesi8,00 €Patatine fritte
Patatina stick3,00 €Chips di patate olandesi
Patate fresche tagliate a rondelle3,50 €Frittatina di pasta e patate
Provola di Agerola guanciale del norcino3,50 €Crocché di patata sfoglia
Stik (3pz)di millefoglie di patate con salata piccante homemade(fatta in casa)5,00 €Frittatina di pasta della settimana
3,50 €
Pizze classiche
Marinara
Pomo San Marzano DOP solania, origano, paté di aglio, olio evo5,50 €Napoletana
Pomo San Marzano DOP solania, origano, filetti di alici IASA, olive nere caiazzane, olio evo8,50 €Margherita
Pomo San Marzano DOP solania, fior di latte, olio “cilento Cantine Barone” grana padano6,50 €Bufala
Pomo San Marzano DOP solania, bufala monti lattari, parmigiano reggiano 30 mesi olio “cilento Cantine Barone”8,50 €Diavola
Pomo San Marzano DOP solania, fior di latte, spianata piccante ciarcia, grana olio evo8,00 €Broccoli e salsiccia
Broccoli, salsiccia, provola monti lattari, grana olio evo9,00 €4 formaggi
Blu di bufala, fontina, grana, emmental, provola di bufala, olio evo9,00 €Pizza fritta
Ricotta di bufala, cicoli, fior di latte, grana, pepe, olio evo9,00 €Cosacca a modo mio
Pomo San Marzano DOP solania, parmigiano reggiano 30 mesi, olio “cilento Cantine Barone “6,00 €Pizza rossa
Disco di pasta, pomodoro San Marzano dop4,50 €Focaccia
Disco di pasta, origano, olio evo4,00 €Pizza bianca
Disco di pasta, fior di latte4,50 €
Pizze speciali
Sacro graan
Riduzione pomodorino fresco, bufala, melenzane fritte, porcini, olio evo12,00 €Orto
Fior di latte, chips di melenzane, peperoni, zucchine, grana, olio evo8,50 €Giallo di tonno
Pomo giallo San Marzano DOP solania, fior di latte, filetti di tonno zarotti, cipolla ramata di montoro alla genovese, olio evo11,00 €Dalmata
Lardo di suino razza casertana, bufala, concentrato pomodoro rosso, paté di olive tagiasche, olio evo10,00 €Crudo di fiocco
Pomodorino semi dried rosso “carbone”, mozzarella misto bufala, prosciutto crudo “fiocco”, pesto di rucola e pinoli11,00 €Roma in 4
Crema di carciofi, fior di latte, guanciale croccante del norcino, tuorlo d’uovo disidratato e grattugiato, pecorino bagnolese, olio evo10,50 €Tartufata
Broccoli, patate al forno, mozza misto bufala, carpaccio di tartufo “capasso” olio evo12,50 €Calzone scarola
Scarola saltata in padella, fior di mucca, filetti di alici zarotti, olive caiazzane, olio evo9,00 €Pacchetella
Pomodori a pacchetelle rosse e gialle “solania”, provola di bufala, cacioricotta del cilento “presidio slow food”9,50 €Zucca Crumble
Crema di zucca, pancetta dolce, provola dei monti lattari, peperone crusco all'uscita10,50 €Würstel e Patatine
Bianca con würstel e patatine8,50 €Asparago 2.0
Crema di asparagi,fior di latte , grana , salsiccia , all’uscita Cacioricotta del Cilento , polvere di olive nere Caiazzane10,00 €
Bevande
Fanta 33cl
2,50 €Coca Cola 33cl
2,50 €Coca Cola Zero 33cl
2,50 €Moretti 66cl
4,00 €Coca Cola 1,5lt
3,50 €
Birre artigianali
Edwige (Blanche) 33cl 4.0%vol
7,50 €Mario Rossi (Italian Ale) 33cl 5.2%vol
7,50 €Masika (DIPA) 33cl 8.0%vol
7,50 €Mundial (ABBEY TRIPEL) 33cl 9.0%vol
7,50 €Edo 15 (IPA) 33cl 6.5%vol
7,50 €
Vini
Barone Pietralena Aglianico DOC 75cl
25,00 €Barone Vignolella Fiano DOC 75cl
23,00 €Mariano Sabatino Gragnano DOC 75cl
18,00 €